 Glutathion ist ein Naturstoff, der noch weitgehend unbekannt ist. Das wird sich bald ändern, denn Glutathion ist unentbehrlich für die Vitalität und Funktionsfähigkeit der Zellen. Glutathion ist ein Bestandteil der normalen Ernährung, kommt aber in wesentlichen Mengen nur in frischen Lebensmitteln und hier insbesondere in Innereien vor. Theoretisch wäre eine gezielte Glutathion-Zufuhr mit der Nahrung in Form von frischen Leber (ca. 250 Gramm täglich) zwar möglich, ist aber wegen der damit verbundenen Zufuhr unerwünschten Lebensmittelinhaltsstoffen wie toxische Spurenelemente nicht zu empfehlen. Ein Gutachten, das auf Basis aktuellster wissenschaftlicher Erkenntnisse an der Charité Berlin erstellt wurde, zeigt: Glutathion in Kombination mit wichtigen Vitalstoffen wie Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Selen, Zink fördert die Erhaltung der gesunden Funktion von Gehirn und Gedächtnis.
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